Eのさかなとは

私たちが暮らす愛媛県は、北は瀬戸内海、西は宇和海という特徴のある2つの海に囲まれています。瀬戸内海は穏やかな内海でありながらたくさんの島々が潮の流れの速い海峡を形成し鯛やイワシを代表とするたくさんの魚種がとれます。一方、宇和海は、太平洋から黒潮が流れ込む暖かな海で、海岸線はリアス式で、穏やかな湾では真珠や鯛やブリの養殖業が盛んです。私たちはこれら2つの豊かな海によって繁栄し、今もその海から貴重な資源をいただいています。

「Eのさかな」では、愛媛県の代表的な魚を題材に、地域の水産業や食・暮らし・自然・文化などを取り上げ、分かりやすく情報発信していきたいと考えています。

愛媛の魅力を知らない方へ、さかなを通じ、魅力を伝えていく。それが地方創生につながる。

これが「Eのさかな」発行の目的です。

地域を愛する心から、この企画は生まれました。

〒791-8018愛媛県松山市問屋町6番21号　(6-21 Toiya-cho, Matsuyama-shi, Ehime) 

TEL (089)925-7471(代)　FAX (089)925-7464

https://www.sakawa.co.jp/（佐川印刷公式サイトへ）  

≫ Eのさかな × SDGs 「愛媛の海の豊かさを守る」

「Ｅのさかな」は「Ｆのさかな」の姉妹誌です。

「Ｆのさかな」は、2011年から４年連続で、フリーペーパーのコンテスト「アルノアワード」にて、大賞＆コンテンツクオリティ最優秀賞を受賞・入賞したフリーマガジンです。能登の里山・里海にめぐまれた石川県七尾市にある石川印刷株式会社の中にある「能登カルチャークラブ」が作成しており、日本のさかな文化と逸品を能登から発信し続けています。https://fsakana.noto.jp/