みかんだけじゃない愛媛県。えひめは水産王国だ!

2017.10 vol.7 秋号 特集「蝤蛑(ガザミ)」

2017.10 VOL.7 秋号

愛媛の魚の旬を全国へ

vol.7 秋号 主なコンテンツ

 

・「Eのさかな」インタビュー

テノール歌手 秋川雅史さん

・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)

蝤蛑(ガザミ)

・Eのさかな編集長のお薦めレポート!vol.5

 「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店

・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪

味の繊細さはワタリガニが一番!

水の都・西条

うちぬき水の恵み

自然と歴史と文化を学ぶ

鉄道歴史パークinSAIJO

西条市直販所

周ちゃん広場

えひめの漁港めぐり

渡り蟹の戦車漕ぎ漁を訪ねて

 ・土井中照の愛媛おサカナ巡礼

ワタリガニ 秋の祭りで太鼓腹

・真珠大使

ミズ・オンドアール

・瀬戸のしまだより

 ・愛媛俳句紀行