みかんだけじゃない愛媛県。えひめは水産王国だ！

愛媛の魚の旬を全国へ

vol.9　春号　主なコンテンツ

 

・「Eのさかな」インタビュー

声優・歌手　水樹 奈々さん

・一嘗三嘆（いっしょうさんたん）

鰆（サワラ）

・えひめの漁港めぐり

サワラの流し網漁を訪ねて

・中村和憲のココロにおいしい音　ドレミレシピ♪

春を告げる使者「鰆」

・別子・翠波はな街道

・漁村の食文化を生かした

郷土料理商品化プロジェクト

・愛ある愛媛の

おさかな料理コンテスト2017

 ・Eのさかな編集長のお薦めレポートvol.７

「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店 

 ・土井中照の愛媛おサカナ巡礼

瀬戸内海に春を呼ぶスマートな魚

・愛媛俳句紀行 

・西国紀行　伊予路の一茶　五十日の足跡

 ・瀬戸のしまだより