おいしい味レシピ
どれもフライパンひとつ&10分でできる簡単レシピ。
切り身に塩・こしょうして小麦粉をまぶしたら準備完了。
いろいろな味つけで、アレンジ自在!
他のおさかなでもおいしくできるので、おさかなレシピが広がります。
レシピ作成:中村和憲(食文化・料理研究家) 愛媛県 農林水産部 漁政課
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