Web限定ドレミレシピ

♪ドレミレシピ『サバ缶生姜ごはん』

 

たっぷりの生姜の風味がサバ缶の旨味をいっそう豊かに。

口の中いっぱいに広がる和のハーモニーをぜひ。


材料【2人分】

サバ味噌煮缶詰

1缶
2合 
360㏄
生姜(ごく細い千切り) 60g
細ねぎ(小口切り) たっぷり
醤油 大さじ1
大さじ2
みりん 大さじ1

レシピ:中村和憲先生


作り方

米を洗って炊飯器に入れ、

水、醤油、酒、みりんを加えて全体を混ぜる。


 

【ド】全体に生姜を広げ、サバ味噌煮缶詰を汁ごと入れて

炊飯器のスイッチを入れて炊く。


炊き上がれば、細ねぎを加えて全体をさっくりと混ぜ

器に盛りつける。


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♪ドレミレシピ『サバ缶生姜ごはん』
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